参观品鉴 | 您当前位置:首页 >> 美酒生活 >> 参观品鉴 |
日前,著名的《小黑品酒》系列葡萄酒视频主持人张菁先生(小黑老师)考察宁夏贺兰山东麓产区。本次行程的第一站,小黑老师来到类人首酒庄。
小黑老师说:“自从上次品尝了一款宁夏产区优质的葡萄酒后,便萌生了前来宁夏产区采风的想法”。从发酵车间到地下酒窖甚至是葡萄酒的皮渣,小黑都了解一遍。小黑老师之前并未来过宁夏贺兰山东麓,但产区质量和美誉度近年来不断的提升,国内外对产区的关注度不断加强。
在参观了类人首的车间与酒窖后,酒庄首席酿酒师吴鸿福让小黑老师品尝了多款2014年的新酒。浓郁的色泽和果香馥郁突出了宁夏产区的典型特征,虽然新酒的成熟度有待陈酿加强,但能看到它的巨大潜力。
与酿酒师吴鸿福交流后,小黑老师了解到产区的各个酒庄认真踏实的酿酒情况,并相信宁夏产区将成为国内外的葡萄酒优质产区。
|
上一条:
葡萄酒小皮老师考察类人首
下一条: 《GILBERT GAILLARD》董事长考察类人首酒庄 |
|
|